LCL srl - Cioccolateria Origine, azienda specializzata nella produzione di cioccolato di alta qualità, ricerca un/una Tirocinante da inserire nell’Ufficio Qualità. Sede di lavoro: Popoli (PE) Tipologia contratto: Tirocinio formativo (full-time) Durata: 6 mesi, con possibilità di inserimento Descrizione del ruolo La risorsa, affiancata dal Responsabile Qualità, supporterà le attività di gestione e miglioramento del sistema qualità aziendale, contribuendo a garantire la conformità agli standard BRC e IFS e alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Principali attività - Supporto nelle verifiche ispettive interne e nella preparazione agli audit di certificazione - Controlli di processo in produzione e confezionamento - Aggiornamento della documentazione e delle procedure del Sistema Qualità - Monitoraggio e gestione delle non conformità - Verifica e tracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti - Attività di campionamento e compilazione schede di controllo Requisiti - Laurea triennale o magistrale in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie, Biotecnologie, Chimica o discipline affini - Conoscenze di base in materia di sicurezza alimentare e sistemi di gestione qualità - Buona padronanza del pacchetto Microsoft Office - Attitudine al lavoro di squadra e precisione - Disponibilità a lavorare in sede Costituiscono titolo preferenziale - Conoscenza degli standard BRC, IFS e HACCP - Esperienze pregresse (anche brevi) in ambito qualità o sicurezza alimentare Cosa offriamo - Percorso formativo in azienda strutturata e certificata - Affiancamento costante da parte del Responsabile Qualità - Opportunità di acquisire competenze spendibili nel settore alimentare Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €600,00 - €1.200,00 al mese