Per società operante nel settore della GDO, costituita da oltre 75 punti vendita in Sicilia cerchiamo Addetti macelleria Sede: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA Le principali attività che svolgerà nel ruolo sono le seguenti: - Individuazione della linea di macellazione idonea - Esecuzione delle lavorazioni di macellazione: disossare, trinciare, porzionare - Gestione dei tempi di riposo e frollatura - Realizzazione delle operazioni dei tagli di carne finiti - Realizzazione delle operazioni dei tagli e porzionamento della carne - Refrigerazione e conservazione degli alimenti - Predisporre i prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio - Pulizia dell’attrezzatura e del banco di lavoro Formazione Diploma di istruzione secondaria di secondo grado Attestato HACCP Costituisce requisito preferenziale il possesso di attestati e/o certificazioni inerenti al ruolo Esperienza Si richiede esperienza di almeno 5 anni nel ruolo Competenze trasversali/caratteristiche personali RISPONDE A Responsabile di reparto e responsabile di punto vendita SEDE DI LAVORO È possibile esprimere una preferenza per le seguenti sedi: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA INQUADRAMENTO OFFERTO Si offre contratto a tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all’inserimento stabile. Trattamento retributivo commisurato all’esperienza. Fondazione Consulenti per il Lavoro Aut. Min. n. 19009 del 23/07/20007 Agenzia per il Lavoro Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale Delegato Vincenzo Barbaro delega: n. PA02647FL Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - macellaio: 5 anni (Preferenziale)