Industria alimentare Sei un cuoco e vuoi entrare in una realtà industriale che punta su sostenibilità, innovazione e sviluppo, chef sulla propria identità sul gusto autentico della tradizione? Sei disponibile al lavoro su 3 turni? CUOCO | OPERAIO SPECIALIZZATO - 3 TURNAZIONI La risorsa verrà inserita nel reparto produttivo e opererà anche all’interno della camera bianca, un ambiente controllato in cui vengono rispettati rigorosi standard igienico-sanitari. Mansioni principali
Preparazione della materia prima seguendo ricette e istruzioni specifiche. Controllo del corretto funzionamento della macchina di produzione. Pesatura e controllo del prodotto Operare in ambienti controllati (“camera bianca”, reparti di cucina e formatura) Rispetto delle norme igieniche, delle procedure HACCP
Requisiti
artigiano nel gusto preciso come un tecnico affidabile nel metodo collaborativo e responsabile orgoglioso della tradizione italiana, ma capace di applicarla su scala internazionale. Conoscenza dei processi produttivi industriali. Disponibilità ai 3 TURNAZIONI Pregressa esperienza come cuoco nella ristorazione collettiva e/o come cuoco di partita dei primi piatti Attestato HACCP Gradita qualifica alberghiera/cucina Autonomia nel raggiungere il posto di lavoro
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato, con possibilità di inserimento stabile a tempo indeterminato CCNL Alimentare – Industria, inserimento Livello 5° Orario su3 turni: mattina - pomeriggio - notte Sede di lavoro: Vicenza (VI)
Annuncio valido fino a: 30-Jun-2026 #J-18808-Ljbffr