Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. La location e l’immagine del club restano come descrizione originale, focalizzando l’opportunità di crescita professionale nel settore Hospitality & Entertainment.RuoloLa figura selezionata affiancherà l’F&B Manager e gli Chef, con un focus sugli acquisti Food, la gestione del magazzino e il controllo dei flussi di approvvigionamento. Il ruolo è pensato per una figura strutturata e analitica, desiderosa di crescere professionalmente in una realtà di alto livello nel settore Hospitality & Entertainment.Responsabilità principaliSupporto all’F&B Manager nella gestione del magazzinoSupporto agli Chef nella pianificazione degli ordini di acquistoGestione e supervisione degli acquisti FoodControllo qualità, quantità e conformità delle merci ricevuteMonitoraggio dei prezzi e confronto periodico tra fornitoriAggiornamento delle giacenze di magazzinoCoordinamento con Chef, F&B Manager, General Manager e Ufficio AmministrativoSupporto agli inventari e analisi delle eventuali differenzeAnalisi dei consumi, dei costi e dei flussi di materialeContributo all’ottimizzazione dei processi di approvvigionamentoProfilo idealeOttima conoscenza di ExcelBuona conoscenza professionale della lingua ingleseEsperienza, anche breve, in ruoli di purchasing, magazzino o controllo costi nel settore Hospitality / F&BPrecisione, capacità organizzative e problem solvingAttitudine al lavoro in team e senso di responsabilitàOffriamoAlloggio per l’intera durata del contrattoAmbiente di lavoro esclusivo e ad alto standard qualitativoOpportunità di crescita in uno dei format più prestigiosi dell’estate italianaSede di lavoro: Baja SardiniaContratto: Tempo determinatoCandidature:
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