Descrizione del Ruolo
L'Assitant Restaurant Manager sarà responsabile della gestione amministrativa e organizzativa del ristorante, collaborando strettamente con il Team di Management per garantire l'alta qualità dei servizi offerti agli ospiti.
Ruoli e Responsabilità
* Gestione firme dei contratti
* Organizzazione e archiviazione dei contratti tra il ristorante e i fornitori esterni
* Gestione di MarketMan (software di gestione dell'inventario)
* Coordinamento dei programmi di formazione interna per tutti i dipendenti
* Deposito in banca una volta a settimana
* Gestione del sistema di rilevazione presenze dei dipendenti e invio delle ore al nostro ufficio paghe
* Coordinamento tecnico tra il software di gestione degli ordini (Tilby) e il ristorante.
Requisiti
* Conoscenza della lingua inglese e italiana
* Ottime doti organizzative e comunicative
* Capacità di lavorare in modo autonomo
* Conoscenza delle norme HACCP
* Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più compiti contemporaneamente.
Cosa Troverai
* Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante nel cuore di Milano
* Opportunità di crescita professionale all'interno di un'azienda in espansione
Lavorare con MILU Holding significa entrare a far parte di un ambiente giovane, stimolante e in continua evoluzione. Offriamo opportunità di crescita professionale, formazione continua e la possibilità di contribuire attivamente alla creazione di una catena alberghiera di successo. Se sei una persona dinamica, appassionata di ospitalità e desiderosa di crescere con noi, sei nel posto giusto.