PstrongAgave /strong, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una strongBar Manager /strong appassionato/a e motivato/a, con una forte attitudine alla leadership, capace di garantire un servizio impeccabile per gli ospiti del bar dell’hotel e del rooftop. /ppbr/ppstrongResponsabilità principali: /strong /pp· Gestire e coordinare il team assicurando efficienza, armonia e alta qualità del servizio /pp· Supervisionare il servizio bar, dalla preparazione di cocktail e bevande alla cura dei dettagli del beverage experience /pp· Garantire standard elevati di qualità, presentazione e igiene (HACCP) /pp· Collaborare con la cucina e il team di sala per creare sinergia durante i servizi /pp· Curare l’organizzazione e il riordino delle aree bar /pp· Sviluppare e proporre nuove idee di drink e beverage experience, coerenti con l’identità del locale /pp· Monitorare scorte, forniture e inventario, ottimizzando costi ed efficienza /pp· Formare, motivare e supportare il team, favorendo crescita professionale /ppbr/ppstrongRequisiti: /strong /pp· Pregressa esperienza come Bar Manager o in ruoli di responsabilità /pp· Capacità di leadership e naturale attitudine al dialogo con ospiti e collaboratori /pp· Creatività, precisione e attenzione ai dettagli, con forte orientamento alla qualità del servizio /pp· Flessibilità, proattività e capacità di adattarsi alle diverse situazioni operative /pp· Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi /ppbr/ppstrongBenefits: /strong /pp· Vitto e alloggio per candidati non residenti /p