E-Work Spa, Agenzia per il lavoro, Sede di Reggio Emilia, SELEZIONA per storica realtà di riferimento nel settore della salumeria italiana, un/a PREPOSTO/A REPARTO CONFEZIONAMENTO STAGIONATI
?? Sede di lavoro: Lesignano de Bagni (PR)
?? Tipologia di contratto: Iniziale contratto a tempo determinato, scopo assunzione
?? Chi stiamo cercando
Siamo alla ricerca di un Preposto Reparto Confezionamento Stagionati da inserire nel team di produzione.che sappia coordinare le attività quotidiane del reparto, guidare il team operativo e assicurare il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari nel confezionamento dei nostri salumi stagionati.
?? Responsabilità principali
* Gestione e coordinamento operativo del reparto confezionamento salumi stagionati (prosciutti crudi, coppe, ecc.).
* Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività al personale di reparto.
* Supervisione del corretto confezionamento (sottovuoto, atm, pellicolatura, etichettatura).
* Verifica della conformità dei prodotti confezionati agli standard aziendali e normativi (HACCP, BRC, IFS).
* Monitoraggio dell'efficienza delle linee e degli impianti di confezionamento.
* Collaborazione con i reparti qualità, manutenzione e logistica.
* Compilazione dei report di produzione e tracciabilità.
?? Requisiti
* Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alimentare (preferibilmente salumi stagionati).
* Conoscenza delle tecniche di confezionamento alimentare e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
* Conoscenza almeno discreta della lingua italiana.
* Capacità di leadership, organizzazione e problem solving operativo.
* Buone competenze relazionali e attitudine al lavoro in team.
* Disponibilità a lavorare su turni.
* Preferibile possesso di diploma tecnico (agrario, alimentare, industriale o affine).
Si valutano anche profili alla prima esperienza nel settore, purchè motivati, responsabili e con un'ottima predisposizione al lavoro in team.
?? Dal Lunedì al Venerdì su turni di 8 h tra le 6:30/16:00.
#ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
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