Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un Milk Technician Specialist da inserire nella Direzione Milk Purchasing della BU Milk .
Riportando al Milk Technician Manager della BU Milk, la risorsa avrà le seguenti responsabilità:
* Sviluppare le relazioni con il settore della produzione primaria nell’area di competenza, raccogliendo le informazioni utili alla funzione e assicurando il supporto tecnico e la consulenza agli allevatori, in tutte le fasi del rapporto;
* Durante il processo di accreditamento, garantire la gestione dei primi contatti con le aziende potenziali conferenti e la raccolta documentale necessaria per le verifiche preliminari; partecipare ai sopralluoghi e contribuire alla valutazione di accreditabilità dei conferenti, in collaborazione con la funzione Italy Milk Quality & CSR;
* Svolgere attività inerenti al controllo qualità nel rispetto delle policy di Gruppo e coordinare gli aspetti logistici della raccolta in funzione dei KPI assegnati e dei fabbisogni dello stabilimento;
* Definire il calendario dei campionamenti e organizzare l’attività di prelievo dei campioni, garantendone l’invio al laboratorio terzo; attivare e coordinare la gestione delle "Non conformità" rilevate in fase di accettazione e supportare gli allevatori nelle attività di ripristino, in caso di sospensione del conferimento;
* Definire la griglia degli orari di scarico presso lo stabilimento, sulla base del piano latte e del piano di produzione, ottimizzando i percorsi di trasporto in funzione dei punti di raccolta e delle destinazioni;
* Monitorare la coerenza tra i quantitativi di latte giornalieri riportati nelle distinte, il peso rilevato in stabilimento e i parametri di qualità, verificando se il prezzo pagato agli allevatori sia coerente con la quantità e la qualità del latte ricevuto, e gestendo gli eventuali scostamenti;
* Verificare in via continuativa la performance degli allevatori in termini di volumi e qualità del latte consegnato, comunicando proattivamente i dati necessari a tutti gli stakeholder interessati;
* Supportare gli allevatori nell’individuazione di possibili soluzioni per il miglioramento qualitativo del latte (es. gestione di stalla, alimentazione, ecc.) sotto la supervisione della Direzione Italy Milk Collection, e gestire i rapporti quotidiani con le Autorità Sanitarie Locali in merito alla conformità del latte.
REQUISITI RICHIESTI
* Percorso di laurea in Scienze Agrarie, Scienze Veterinarie o Scienze Biologiche.
* Esperienza pregressa di almeno 1-3 anni in ruolo analogo;
* Conoscenza delle normative di qualità e sicurezza alimentare, dei processi di produzione del latte e delle metodologie di controllo qualità;
* Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza del francese è considerata un plus;
* Propensione al lavoro di gruppo, ottime doti relazionali e comunicative;
* Capacità di lavorare per scadenze, di pianificazione e organizzazione del lavoro;
* Positività e propensione al miglioramento continuo;
* Forte motivazione e desiderio di affrontare una sfida di campo;
* Affidabilità, autonomia e precisione;
* Determinazione e proattività.
INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE
* Sede di lavoro: Albano Sant'Alessandro (BG);
* Disponibilità a effettuare trasferte in tutta Italia.
La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77).
#J-18808-Ljbffr