Posizione
La risorsa selezionata per questo lavoro avrà il compito di gestire con rapidità e precisione tutte le attività del reparto gastronomia, occupandosi sia di approntare i prodotti per la messa in vendita che del servizio al banco, nonché del mantenimento di elevati standard di igiene alla propria postazione.
Il ruolo richiede adeguate competenze nella preparazione di cibi da banco e una spiccata attitudine al contatto diretto con la clientela.
Mansioni principali:
1. Verifica qualitativa delle materie prime e delle forniture alimentari in ingresso
2. Preparazione di pietanze calde, panini, focacce e altri prodotti di Rosticceria
3. Allestimento del banco sistemando i prodotti in modo strategico per favorirne la vendita
4. Gestione del servizio al banco fornendo assistenza e consigli ai clienti
5. Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti
6. Monitoraggio rigoroso delle date di scadenza delle scorte alimentari e dei prodotti in vendita
7. Cura di igiene e pulizia della propria postazione, degli strumenti e dei piani d'appoggio come da norme HACCP
Requisiti
8. Esperienza pregressa maturata nello stesso ruolo presso altri supermercati o punti vendita specializzati
9. Conoscenza delle norme igieniche relative a trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari (HACCP)
10. Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria e altri utensili del mestiere
11. Orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità
12. Resistenza fisica e buona manualità
13. Professionalità, precisione e velocità di esecuzione
14. Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro
15. Disponibilità immediata all'inserimento in caso di assunzione
Altre informazioni
Riepilogo:
16. Cercasi Banconista Gastronomia qualificato
17. Luogo di Lavoro: Supermercato
18. Sede: Casalpusterlengo (provincia di Lodi)
19. Contratto applicato: CCNL Distribuzione Moderna Organizzata - Full Time
20. Turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione
21. Inquadramento e retribuzione da concordare con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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