Annuncio di Lavoro: Casaro Esperto
? Luogo di lavoro: Gioia del Colle (BA)
Chi cerchiamo:
Un casaro esperto con comprovata esperienza nella produzione di formaggi tipici, in particolare mozzarella, burrata e prodotti caseari freschi. La figura sarà responsabile delle fasi di lavorazione del latte, controllo qualità e gestione delle attrezzature.
Requisiti principali:
- Esperienza pluriennale nel settore caseario.
- Conoscenza delle tecniche di filatura e trasformazione del latte.
- Capacità di lavorare in team e attenzione alla qualità del prodotto.
- Disponibilità a lavorare su turni.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento solido.
- Ambiente di lavoro dinamico e tradizione casearia di eccellenza.