Vuoi lavorare su una splendida isola nel Mediterraneo? Siamo alla ricerca di giovani entusiasti per comporre il nostro team del Ristorante SottoSale a Favignana! - La Cucina_ All’interno del nostro staff di cucina lavorerai con un team appassionato con il quale condividere esperienze su pane, pasta, il magnifico pesce della nostra isola, le erbe selvatiche i cui profumi ti accompagneranno sulla strada per andare al lavoro, contaminazioni internazionali e ispirazioni mediterranee. Ogni anno il nostro menù si arricchisce delle esperienze di ogni componente della nostra squadra. Vogliamo sentirci connessi e ispirati dal territorio che ci circonda utilizzando materie prime strettamente locali e interpretandole secondo una visione di ampio respiro. La cucina lavora in team e ogni componente può portare il suo contributo secondo le sue esperienze e capacità. A seconda delle posizioni da ricoprire sono richiesti vari livelli di esperienza (minimo 1-2 anni) in lavorazione del pesce e/o pasta e panificazioni e/o fermentazioni e/o pasticceria e/o contaminazioni internazionali. Per chi non avesse esperienza è possibile aprire delle posizioni da stagisti. - La Sala_ Lavorando nella nostra sala svolgerai un servizio impeccabile ma informale. Dovrai collaborare e comunicare con la cucina in modo da conoscere le materie prime e le preparazioni. Abbiamo un’ampia selezione di vini siciliani, italiani e internazionali, che con il tempo imparerai a conoscere. Con la giusta alchimia tra servizio, cibo e bevande regaleremo ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile. Il lavoro in sala è come una danza e quando tutto funziona diventa magico. Cerchiamo sia commis che chef de rang, l’ideale sarebbe che tu avessi già 1-2 anni di esperienza, una bella presenza e un carattere affabile e aperto. La vita sull’isola è speciale: dovrai imparare a collaborare con i tuoi colleghi sapendo che per il periodo che trascorrerete insieme sarete come una famiglia. Vorremmo che tu fossi una persona professionale, positiva, modesta e curiosa. L’unione all’interno del nostro team è per noi un fattore di grande importanza per arrivare ad ottenere insieme grandi risultati. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Orario: - Turni Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)