Humangest Spa
, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una
Direttore/Direttrice di Ristorante
per
locale
su
Vicenza (VI). La risorsa sarà responsabile dellandamento complessivo del locale, gestendo budget, KPI e supervisione dei servizi. Durante il servizio sarà presente in cassa o in accoglienza per garantire che tutto il rush si svolga correttamente. Si occuperà della gestione del team, della relazione con il cliente e della supervisione delle operazioni di sala e cucina. Mansioni
gestione operativa e organizzativa del ristorante; controllo dei KPI e gestione del budget; supervisione di sala e cucina, con presenza operativa durante i servizi; coordinamento e gestione di una squadra numerosa; cura della relazione con i clienti e attenzione alla qualità del servizio; collaborazione con i numeri 2 dei competitor per crescita e sviluppo del locale. Requisiti richiesti
esperienza maturata nel ruolo; disponibilità a turnazioni spezzati pranzo/cena; domicilio in zona con necessità di spostamenti durante la giornata lavorativa. Orario di lavoro
full time su turni, disponibilità nei fine settimana Tipologia contrattuale
CCNL Turismo Pubblici Esercizi, livello in base allesperienza Luogo di lavoro
Vicenza (VI) SGB Humangest
offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e linclusione sul luogo di lavoro. Ogni società del gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso alloccupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
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