Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B del nostro Hotel d'Inghilterra, nel cuore di Roma.
Come Chef de Rang o Chef d'Etage creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo per loro un delizioso viaggio sensoriale all'interno del nostro ristorante o un'esperienza culinaria di classe nel comfort della loro camera.
In qualità di Chef de Rang le tue responsabilità includono:
* La capacità di amplificare in modo vivace l’esperienza dell’ospite, mantenendo gli spazi invitanti durante i turni.
* Promuovere salute, sicurezza e igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).
* Essere esperto del menu, offrendo raccomandazioni su misura per i nostri ospiti.
* Eccellere con transazioni POS precise, padroneggiare i protocolli di fatturazione e cassa.
* Aumentare l'efficienza dietro le quinte, mantenendo l'inventario rifornito.
* Dimostrare l’inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
* Collaborare con i team di cucina e di bar per raggiungere la perfezione.
* Sorprendere come un maestro del servizio, offrendo delizie culinarie in modo impeccabile.
* Personalizzazione del servizio, anticipando le preferenze degli ospiti per creare momenti memorabili.
In qualità di Chef d'Etage le tue responsabilità includono:
* Garantire l'erogazione di un servizio personalizzato e fornire un servizio eccezionale agli ospiti in ogni momento.
* Padroneggiare le abilità culinarie e di servizio delle bevande per offrire ai nostri ospiti un'esperienza di In Room Dining a tutto tondo.
* Dimostrare un'eccellente etichetta telefonica e capacità di gestione per garantire la consegna e il completamento tempestivi delle attività e delle richieste degli ospiti.
* Mostrare inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze dietetiche.
* Collaborare con i team culinari e del bar per ottenere la perfezione.
* Sostenere la salute, la sicurezza e l'igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).
Supera le aspettative rivelando:
* Una personalità unica e una vera passsione per l’ospitalità.
* Eccellenti doti comunicative.
* Capacità di anticipare e risolvere le sfide ed eleganza nella risoluzione dei complaint.
* Dedizione nell’offrire un alto livello di customer service.
* Grooming standard impeccabili.
* Versatilità nella gestione di diversi scenari.
* Entusiasmo nell’affrontare sia task individuali che di lavoro di squadra.
Se hai già esperienza in hotel e ristoranti è fantastico! Ma se non ce l’hai, noi abbiamo degli esperti del settore pronti a formarti. Per noi, la tua attitudine è ciò che importa.
Abbraccia la diversità parlando:
* Italian – fluente
* Inglese – fluente
* Altre lingue costituiscono un plus.
Apriti ad un mondo di benefit che includono:
* Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
* Sconti esclusivi sui soggiorni negli hotel del gruppo.
* Sconti con i nostri partner.
Cogli le opportunità di crescita con:
* Possibilità di avanzamento di carriera tramite il nostro Performance Management Program.
* Un invitante pacchetto remunerativo in base alla tua esperienza.
* Il vantaggio di essere parte di un’organizzazione ambiziosa e attenta ai propri talenti.
In Starhotels, il nostro impegno per l'uguaglianza e l'inclusione esprime la nostra volontà di creare un ambiente lavorativo che riconosca e apprezzi l’unicità di ogni persona e promuova la diversità in tutte le sue sfaccettature. Questa posizione è aperta a candidati di qualsiasi origine, senza distinzione di etnia, genere, orientamento sessuale o disabilità.
Unisciti a noi per dare forma ad una carriera meravigliosa!
Manda la tua candidatura e iniziamo a creare dei bellissimi ricordi insieme.