Chi siamo
Fudex Group è un'industrial boutique specializzata nella produzione di
snack estrusi e coestrusi
per brand e multinazionali in tutto il mondo, con un robusto focus su
baby food e healthy snacking
.
Lavoriamo con i principali player del settore alimentare, combinando
innovazione, qualità e flessibilità produttiva
.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo una risorsa motivata da inserire nel team
Qualità
, che supporti le attività quotidiane di controllo e miglioramento dei processi produttivi.
Lo stage offrirà la possibilità di comprendere nel dettaglio le dinamiche di un'azienda food internazionale, con focus sulla
sicurezza alimentare
,
gestione documentale
e
standard di qualità
(BRC, IFS, ISO).
Attività principali
- Supporto nella gestione dei controlli qualità in accettazione materie prime, in processo e su prodotto finito;
- Collaborazione nella stesura e aggiornamento delle
schede tecniche
e dei
piani HACCP
;
- Partecipazione alle attività di
audit interni e dei clienti
;
- Raccolta e analisi dati per KPI di qualità;
- Interfaccia con R&D;, produzione e manutenzione per azioni correttive e preventive.
Requisiti
- Laurea o corso di laurea in
Scienze e Tecnologie Alimentari
,
Biotecnologie
o affini;
- Interesse per il mondo food manufacturing e la qualità di processo;
- Conoscenza base del pacchetto Office (Excel in particolare);
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Precisione, proattività e spirito di collaborazione.