**QUEST'ANNUNCIO E' RELATIVO AD UNA POSIZIONE LAVORATIVA A LONDRA IN INGHILTERRA, E' QUINDI RICHIESTO IL TRASFERIMENTO A LONDRA. L'AZIENDA SI FARA' CARICO DEI COSTI RELATIVI AL VISTO PER LAVORARE IL GRAN BRETAGNA ED AIUTERA' NELLA RICERCA DELL'ALLOGGIO.**
**bread&truffle;** è una start-up in un entusiasmante viaggio di crescita.
Per aiutarci a continuare a fornire prodotti di qualità ai nostri negozi al dettaglio e ai clienti in tutta Londra, siamo alla ricerca di un capo panettiere che faccia parte del nostro appassionato team di produzione presso la nostra unità di produzione centrale a Londra.
**I nostri valori**:
**Persone**: rispetta i tuoi colleghi e incoraggiali a diventare i migliori in assoluto. Delizia i tuoi clienti trattandoli con calore e cortesia. Indipendentemente da quanto alte possano essere le loro aspettative, i nostri clienti non devono mai essere delusi. **Prodotto**: Lavora al meglio delle tue capacità e con i più alti standard di eccellenza per produrre e consegnare la migliore focaccia al mondo con passione e cura. **Processo**: comprendere e seguire rigorosamente il processo in atto. Diamo un cordiale benvenuto a tutte le nuove idee su come migliorare il processo in atto - non essere timido nel condividere idee.
**Ruolo e responsabilità**: Basato principalmente presso la nostra unità di produzione centrale a London, il capo panettiere guida l'intera produzione centrale di prodotti da forno, per creare una cultura del miglioramento continuo e ottimizzare i processi al fine di fornire prodotti di qualità eccezionale e standardizzata. Operiamo in un assetto produttivo che, idealmente, richiede esperienza all'interno di un panificio artigianale o semi/industriale.
**Responsabilità chiave**:
- Pianificare ed eseguire la produzione quotidiana di prodotti da forno, al fine di garantire il giusto volume e ridurre al minimo gli sprechi alimentari **Implementare nuovi prodotti**:
- Garantire gli standard di prodotto corretti, in ogni momento, secondo gli standard del Gruppo
- Rafforzare la collaborazione con il team operativo, i negozi e il team di supporto centrale per operare sempre con un approccio "customer first"
- Adeguare e ottimizzare il business ove possibile **Attività amministrative tra cui l'ordinazione, la pianificazione e la gestione del controllo dei costi in base ai budget stabiliti Specifiche della persona - il nostro capo panettiere ideale: abilità professionali**
Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo di produzione di prodotti da forno (preferibilmente una certa esperienza nella gestione delle operazioni)
Dimostrabile capacità di guidare in modo efficace e costruire canali di comunicazione con i colleghi **Esperienza nel guidare il miglioramento attraverso una comprensione pratica dell'impostazione della produzione e del core business**
- Ottime capacità comunicative
- Strutturato e agile pur rimanendo intraprendente e motivato
- Capacità di creare miglioramenti e fornire un contributo efficace al gruppo in un ambiente difficile
- Self-starter: la capacità di operare efficacemente con un atteggiamento positivo
- Analitico: la capacità di analizzare dati e osservazioni e trasformarli in azioni che fanno la differenza per i team e il business
- Lavoro di squadra: la capacità di contribuire con team interfunzionali.
- Orientato al business e orientato ai risultati Praticità
Questa è una posizione a tempo pieno, basata principalmente presso la nostra unità di produzione centrale a Londra.
**Devi adattarti a lavorare con orari di lavoro flessibili, che potrenbbero includere turni serali, notturni, nei fine settimana e nei giorni festivi secondo le esigenze dell'azienda.**
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €2.000,00 - €3.000,00 al mese
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Altamura, Puglia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- PANETTIERE: 3 anni (Obbligatorio)