Chi siamo Azienda GDO con oltre 40 anni di esperienza, in fase di forte espansione, ricerca un Direttore di Produzione per la Divisione Carni. La posizione è strategica per guidare un progetto innovativo e in continua crescita. Responsabilità principali - Gestione completa del reparto lavorazione carni, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard produttivi. - Coordinamento delle linee di produzione e dei team di lavoro. - Applicazione e monitoraggio delle normative di sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS). - Supervisione dei controlli su materie prime, semilavorati e prodotti finiti. - Pianificazione e gestione di audit interni ed esterni. - Implementazione di progetti di miglioramento continuo e innovazione dei processi produttivi. - Autonomia decisionale nella gestione operativa e strategica del reparto. Requisiti richiesti - Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie, Ingegneria Chimica o discipline affini. - Comprovata esperienza pluriennale nel settore lavorazione carni in ruoli di direzione o responsabilità produttiva. - Conoscenza approfondita di normative, sistemi di gestione e certificazioni BRC PLUS. - Leadership, capacità organizzative e problem solving. - Attitudine a lavorare in contesti dinamici e in crescita. Cosa offriamo - Inserimento in un progetto strategico e in forte sviluppo. - Ruolo di responsabilità con ampia autonomia decisionale. - Ambiente dinamico, professionale e stimolante. - Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - addetta/o alla produzione: 2 anni (Obbligatorio)