Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/una Apprendista Dietista per nostro centro cottura a Treviolo (BG).
Principali attività:
· Redazione diete in ambito scolastico e socio-assistenziale.
· Pianificazione di piatti e menù personalizzati per utenti con allergie o intolleranze alimentari, nel rispetto delle linee guida della ristorazione collettiva.
· Controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali.
· Assicurare l'applicazione delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP) e gestione delle eventuali non conformità rilevate, in collaborazione con l’Ufficio Qualità.
· Partecipazione alle commissioni mensa.
· Attività amministrative quotidiane.
Requisiti:
Laurea in Dietistica/ tecnologie alimentari.
Esperienza nel settore, ottime capacità di relazione e comunicazione, flessibilità, problem solving, buone capacità informatiche e disponibilità a spostamenti sul territorio in zone limitrofe.
Si offre contratto iniziale di apprendistato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77) e ha carattere di urgenza.
Retribuzione: €1.000,00 - €1.200,00 al mese
Benefit:
- Congedo parentale
- Mensa aziendale
- Supporto allo crescita professionale
Sede di lavoro: Di persona