Posizione
L’addetta o addetto al banco si occuperà di preparare, cuocere, farcire e servire i prodotti di rosticceria e salumeria ai clienti del supermercato nell’apposito reparto gastronomia.
Mansioni principali:
1. Preparazione e cottura di prodotti di Rosticceria (tranci di pizza, rustici ecc)
2. Taglio di salumi e formaggi
3. Farcitura di panini, focacce ecc
4. Esposizione dei prodotti alimentari nelle vetrine del banco gastronomia
5. Accoglienza della clientela e servizio al Banco
6. Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti da asporto
7. Cura della pulizia di ambiente, attrezzature e piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP
Requisiti
8. Pregressa esperienza (anche minima) presso salumerie, rosticcerie e/o reparti gastronomici di supermercati
9. Conoscenza dell’HACCP e delle normative igienico-sanitarie che regolamentano il settore alimentare
10. Competenza nelle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
11. Capacità di utilizzo di strumenti e attrezzature per la lavorazione e la cottura degli alimenti
12. Orientamento al cliente, atteggiamento cortese ed educato
13. Professionalità, precisione e rapidità esecutiva
14. Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro
15. Disponibilità ad iniziare fin da subito
Altre informazioni
Riepilogo:
16. Cercasi Banconista Gastronomia e Salumeria
17. Luogo di Lavoro: Supermercato
18. Sede: San Felice sul Panaro (MO)
19. Contratto: CCNL Commercio Full Time o Part Time (28 ore settimanali)
20. Inquadramento e retribuzione da concordare in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze del candidato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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