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Stage curriculare dipartimento f&b

Stage
Minor Hotels
Pubblicato il 11 dicembre
Descrizione

Minor Hotels è un gruppo alberghiero globale che gestisce oltre 550 hotel, resort e residence in 56 paesi in Asia Pacifica, Medio Oriente, Africa, Oceano Indiano, Europa e America. Come proprietario, gestore e investitore alberghiero, Minor Hotels soddisfa le esigenze e i desideri dei viaggiatori moderni di tutto il mondo attraverso un portfolio diversificato di otto brand: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks e Tivoli. Come parte di Minor Hotels, Minor Hotels Europe & Americas è responsabile di oltre 350 strutture in 30 paesi con prospettive di crescita in tutti i segmenti, con un focus particolare sui suoi brand lusso e upper-upscale.

Minor Hotels Europe & Americas è alla ricerca di un/a tirocinante da inserire in Stage Curriculare all'interno del Dipartimento Corporate di Food & Beverage (ristorazione alberghiera), in cui avrai l'opportunità di apprendere e contribuire alle operazioni food & beverage.


Cosa dovrai fare?


La persona selezionata supporterà il Dipartimento F&B Minor Italy & USA nello svolgimento delle seguenti attività:


• Supporto nella gestione dei principali progetti del Dip. F&B;
• Condurre ricerche di mercato sulle tendenze alimentari e le preferenze dei clienti.
• Supportare analisi ad hoc legate alle operazioni food & beverage degli hotel in Italia.
• Predisposizione di presentazioni e documenti per i meeting aziendali e comunicazione con gli hotel/general managers/team F&B.
• Gestione ed organizzazione dell'agenda del Direttore Operativo e dei Manager di riferimento, pianificando meeting e trasferte;
• Dovrebbe essere disponibile ad accompagnare il DFB nelle sue visite in hotel.


Requisiti


• Attualmente iscritto a un programma di istruzione superiore correlato.
• Passione per l'industria dell'ospitalità e del servizio di ristorazione.
• Eccellenti capacità di comunicazione e spirito di squadra.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, dei principali applicativi informatici e del pacchetto Office, in particolare OTTIMA conoscenza di Excel e Power Point.
• Completano il profilo ottimo standing, riservatezza, spiccate doti organizzative, precisione, determinazione, orientamento al risultato e problem solving, oltre a flessibilità, capacità di lavorare in gruppo e dinamicità.


Disponibilità per uno stage della durata di 6 mesi.

Indennità di tirocinio: € 700

Buoni pasto: € 7,50

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

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