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Responsabile di laboratorio

Padova
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Responsabile di laboratorio
37.500 € all'anno
Pubblicato il Pubblicato 3h fa
Descrizione

Ogni giorno ci sediamo a tavola con milioni di persone e accompagniamo la loro vita con prodotti buoni, pensati per soddisfare gusti ed esigenze alimentari che cambiano. I nostri brand Morato, Roberto, Nutrifree, Massimo Zero, Rusticana sono universi in costante evoluzione che hanno saputo creare legami speciali con i propri consumatori. Siamo inoltre a fianco dei più importanti retailer in qualità di partner industriali. Siamo Morato Group, con oltre 1.700 persone e 19 stabilimenti tra Italia, Spagna e Francia, un player internazionale di riferimento nel settore della panificazione industriale, attivo in oltre 70 paesi con una missione: condividere con il mondo tutto il buono della bakery, nel rispetto delle persone e dell’ambiente che ci ospita.

La nostra azienda crede fortemente nella parità di genere, nell’inclusività e nella valorizzazione delle differenze.


Di cosa ti occuperai?

* Coordinare e supervisionare le attività di laboratorio, garantendo efficienza e rispetto delle priorità;
* Eseguire analisi di laboratorio, validare e interpretare i dati, redigendo report chiari e accurati;
* Garantire la conformità alle normative di qualità e sicurezza;
* Gestire e monitorare eventuali non conformità, definendo e implementando azioni correttive;
* Curare e supervisionare la documentazione di laboratorio, assicurando tracciabilità e precisione;
* Gestire e mantenere la strumentazione, verificandone corretto funzionamento e calibrazione;
* Supportare e guidare il team nelle attività quotidiane nel rispetto delle procedure aziendali;
* Collaborare con laboratori esterni per l’esecuzione di analisi su materie prime e prodotti finiti;
* Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e dei metodi di analisi.


Quali requisiti ricerchiamo?

* Diploma o laurea in ambito scientifico (es. chimica, biologia, tecnologie alimentari o affini);
* Esperienza di almeno 3-4 anni in laboratorio analisi microbiologico;
* Provenienza da settori alimentari, con conoscenza del settore panificati, dolciario e molitorio;
* Conoscenza delle principali tecniche e strumenti di laboratorio;
* Familiarità con normative qualità e sicurezza (es. HACCP, ISO);
* Buona capacità di analisi dati e utilizzo del pacchetto Office;
* Precisione, organizzazione, capacità di coordinamento e attitudine al lavoro in team.


Cosa offriamo?

* Ingresso con contratto a tempo indeterminato;
* Ambiente di lavoro giovane, dinamico e internazionale;
* Supporto costante da tutto il team per sviluppare le tue competenze;
* Un ambiente inclusivo e orientato allo sviluppo delle competenze individuali.

Sede di lavoro: Altavilla Vicentina (VI)

#J-18808-Ljbffr

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