Per un primario gruppo operante nel settore della GDO, siamo alla ricerca di un Capo Reparto Ortofrutta da inserire all’interno del punto vendita situato a Erba (CO). La risorsa avr la responsabilit di garantire la corretta gestione del reparto, con particolare attenzione alla qualit dei prodotti e alla soddisfazione del cliente. In particolare si occuper di: Gestire in autonomia il reparto ortofrutta, assicurando l’assortimento, la freschezza e la presentazione dei prodotti secondo gli standard aziendali, Coordinare e motivare il personale di reparto, pianificando turni, attivit quotidiane e obiettivi individuali, Curare la disposizione dei prodotti nel punto vendita (layout, esposizione e rotazione della merce) per massimizzare l’impatto visivo e ridurre gli sprechi, Effettuare ordini e monitorare i livelli di stock, garantendo un equilibrio ottimale tra disponibilit e freschezza, Gestire i rapporti con i fornitori e supportare le attivit promozionali o di marketing locale, Monitorare le performance economiche del reparto (fatturato, margini, scarti, inventari) e proporre eventuali azioni correttive, Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali di sicurezza. vetrinabakeca