Stiamo cercando per la stagione estiva **** barman/barlady da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina).
La risorsa ideale è responsabile della preparazione e somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, assicurando un servizio di alta qualità al cliente.
Collabora con il team di sala e contribuisce a creare un'esperienza piacevole e professionale per la clientela.
Responsabilità:
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Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell'azienda -
Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante.
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Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti.
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Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
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Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
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Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo.
Requisiti:
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Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
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Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
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Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
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Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
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Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.
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Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
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Conoscenza della lingua inglese.
Cosa si offre:
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Contratto a tempo determinato stagionale -
Possibilità di alloggio -
Vitto garantito (1€ al giorno) -
Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda -
Ambiente di lavoro agile e collaborativo -
Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento