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Dietista - ristorazione (ris-637)

Milano
GRUPPO PELLEGRINI
Dietista
Pubblicato il 28 novembre
Descrizione

Per centro cottura (produzione pasti per le scuole) sito a Peschiera Borromeo, ricerchiamo Dietista che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - elaborazione menù dietetico - modificare prospetti cucina (menù) - elaborazione menù e verifica preparazione delle diete speciali - raccogliere le ordinazioni degli utenti ed elaborare le diete - programmare le preparazioni del giorno successivo Requisiti - Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti; - Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria); - Formazione e competenze in ambito HACCP Dettagli opportunità Sede di lavoro :Peschiera Borromeo (MI) Contratto part-time su turnazione, da lunedì a domenica con riposi su turni (orario indicativo 8:00-14:30). Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

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