CDS è una struttura affidabile e dinamica, in grado di affrontare e superare ogni sfida, grazie a funzioni aziendali altamente specializzate.
L’attività della struttura è finalizzata alla commercializzazione di prodotti attraverso una rete vendita capillare, composta da punti-vendita gestiti direttamente e punti vendita in franchising, con una quota di mercato importante e costantemente in crescita e un numero di referenze che sfiora le 50 mila.
Le attività logistiche sono sviluppate attraverso i Ce.Di. (centri di distribuzione) di Sommatino e Carini, situati in punti strategici. Le risorse interne sono articolate in acquisti, franchising, vendite, prodotti a marchio e marketing.
**Posizione**:
L'addetto alla preparazione dei cibi cotti in un punto vendita di distribuzione organizzata ha il compito di preparare, cucinare e confezionare i prodotti alimentari freschi pronti per il consumo.
Le sue responsabilità includono:
- Preparare i cibi cotti come pasti pronti, insalate, zuppe e altri piatti preparati per la vendita
- Utilizzare e seguire le ricette fornite dall'azienda e rispettare le norme di sicurezza e igiene
- Preparare gli ingredienti necessari per la produzione dei piatti in modo ottimizzato, garantendo la massima freschezza e qualità degli stessi
- Utilizzare attrezzature da cucina, come pentole, padelle, coltelli e utensili vari, mantenendoli puliti e in ordine
- Controllare la corretta conservazione dei prodotti alimentari e il rispetto delle temperature di conservazione
- Confezionare i prodotti alimentari, seguendo le indicazioni dell'azienda e rispettando le norme di etichettatura e di sicurezza
- Mantenere il banco alimentare pulito e in ordine, garantendo la massima presentazione dei prodotti
- Collaborare con il personale del punto vendita, in particolare con il personale di vendita e il responsabile del reparto, per garantire il corretto rifornimento del banco alimentare e il rispetto delle scadenze di conservazione
**Requisiti**:
- Buone conoscenze in materia di alimentazione e di tecniche di cucina
- Deve inoltre possedere buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Avere la capacità di lavorare in modo autonomo e in un ambiente frenetico
- È fondamentale che segua le norme di sicurezza e igiene alimentare per garantire la massima sicurezza del consumatore
In molti casi, dovrà anche interagire con il cliente, fornendo consigli sulla preparazione dei prodotti o rispondendo alle domande su ingredienti e allergeni.
**Altre informazioni**:
📌 Addetto/a Alla Preparazione Dei Cibi Cotti Zona Caltanissetta
🏢 CDS
📍 Caltanissetta