Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili diMiddle & Top Management, è attualmente alla ricerca di una figura diChief Operating Officerper una realtà multinazionale operante nel settoreQuick Service Restaurant, con una presenza strutturata e in resistente espansione sul territorio nazionale.
Responsabilità principali
Definire e implementare la strategia operativa in linea con gli obiettivi aziendali.
Supervisionare le operations su punti vendita diretti e in franchising, garantendo il rispetto degli standard di servizio, qualità e sicurezza.
Ottimizzare processi e modelli operativi per migliorare efficienza, produttività e marginalità.
Monitorare le performance dei punti vendita attraverso KPI operativi ed economici, identificando eventuali azioni correttive.
Coordinare e sviluppare il team operations (Area Manager, Store Manager), promuovendo una cultura orientata ai risultati.
Collaborare con le funzioni HR, Marketing, Supply Chain ed Expansion per garantire coerenza nell'esecuzione delle strategie.
Supervisionare le aperture di nuovi punti vendita e supportare eventuali piani di miglioramento della rete.
Gestire il budget operativo e presidiare il controllo dei costi.
Requisiti
Laurea in discipline economiche o affini.
Esperienza consolidata di almeno8-10 anniin ruoli di leadership operativa, preferibilmente nei settoriretail food, hospitality o Quick Service Restaurant.
Esperienza nella gestione di contestimultisede e labour intensive.
Solida capacità di analisi dei dati e resistente orientamento ai KPI.
Esperienza nella gestione di budget, cost control e performance operative.
Spiccate capacità di leadership, problem solving e decision making.
Ottime doti organizzative e di pianificazione strategica.
Conoscenza fluente della lingua inglese; lo spagnolo rappresenta un plus.