Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Chi siamo Siamo un’osteria con cucina tradizionale, affiancata da proposte di mercato legate alla stagionalità. Diamo grande importanza al vino, ai prodotti agricoli e alla qualità delle materie prime (salumi, formaggi, piccoli produttori). Crediamo in un’idea di ristorazione autentica, curata e coerente. Chi cerchiamo Cerchiamo un/una Responsabile di Sala con esperienza, capace di coordinare il servizio con professionalità e attenzione al dettaglio. La persona ideale è: affidabile e strutturata appassionata di vino e prodotti gastronomici di qualità capace di guidare il team di sala con equilibrio orientata alla cura del cliente e all’esperienza complessiva autonoma nella gestione operativa del servizio Responsabilità Coordinamento del personale di sala Supervisione del servizio Accoglienza e gestione del cliente Collaborazione con la cucina Supporto nella gestione della carta vini Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti simili) Buona conoscenza del vino Attitudine alla leadership Serietà e continuità nel lavoro Offriamo Contratto full time Ambiente di lavoro solido e con identità chiara Progetto con visione a lungo termine Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 50038 Scarperia E San Piero: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
