GUARENE Luogo di lavoro: GuareneSiamo alla ricerca di un Capo Partita da inserire nella nostra brigata di cucina. La risorsa sara' responsabile della gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi), garantendo qualita', organizzazione e rispetto degli standard del ristorante.Responsabilita' principali: Gestione completa della partita assegnata Preparazione e impiattamento dei piatti Controllo qualita' delle materie prime Coordinamento con lo chef e la brigata Rispetto delle norme HACCPRequisiti: Esperienza pregressa nel ruolo (minimo 3 anni) Capacita' organizzative e di lavoro in team Precisione e attenzione ai dettagli Flessibilita' e resistenza allo stressOffriamo: Contratto tempo determinato con possibilita' di estensione o trasformazione in indeterminato] Ambiente dinamico e professionale Possibilita' di crescitaInviare CV a: amministrazione@sapora-srl.it Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Guarene Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/guarene-cuneo/20606228.html