Responsabile Qualità - Settore Alimentare
Chaberton Professionals, Divisione di Chaberton Partners dedicata al Management Search, ricerca per realtà alimentare in forte crescita, parte di un gruppo solido, uno/una:
Responsabile Qualità
La posizione richiede una figura con leadership autorevole, capace di guidare con fermezza e chiarezza il team qualità e la produzione, garantendo il rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne.
Principali responsabilità:
* Definire e far rispettare le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali
* Gestire audit e ispezioni (ASL, NAS, enti certificatori BRC/IFS)
* Assicurare la conformità alle normative HACCP e sanificazione
* Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito
* Promuovere disciplina e formazione continua del personale operativo
* Supportare la Direzione Generale con report e azioni correttive
* 5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi
* Solida conoscenza HACCP, BRC, IFS
* Leadership ferma, orientata al risultato e al rispetto delle procedure
* Guida decisa, presente e autorevole, capace di garantire standard elevati di qualità e disciplina operativa
* Laurea in discipline scientifiche
Si prega di allegare il CV aggiornato alla propria candidatura.
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