Per realtà alimentare strutturata e riconosciuta sul territorio, appartenente al settore alimentare, ricerchiamo una figura di:
Tecnico Qualità e Sicurezza Alimentare
Attività
La persona inserita si occuperà di gestione sistema Qualità e HACCP, controllo processi produttivi e sicurezza alimentare, gestione della tracciabilità alimentare, non conformità, reclami e procedure di richiamo. Altre attività saranno la gestione di audit interni, audit clienti, verifiche ispettive e certificazioni, la redazione schede tecniche ed etichettature.
* Laurea in Scienze e tecnologie alimentari, Medicina Veterinaria, Biologia, Chimica o percorsi equivalenti.
* Esperienza solida in ambito qualità alimentare, preferibilmente nei settori lattiero-caseario, carni-salumi, o gastronomia.
* Conoscenza della normativa alimentare nazionale e europea e dei principali standard qualità
* Capacità di presidiare lo stabilimento in autonomia
Luogo di Lavoro: Brisighella (RA)
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì turno centrale
RAL compresa tra 30 e 35 K.