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Cercasi addetti al banco (gastronomia / macelleria / pescheria)

Mantova
Yeswework B.V.
Responsabile reparto gastronomia latticini e salumi
Pubblicato il 3 giugno
Descrizione

Nello specifico, si ricercano risorse con competenze adeguate a ricoprire i ruoli qui di seguito indicati nelle località specificate: - OSTIGLIA:Addetto/a al banco gastronomia (con almeno 1 anno di esperienza pregressa)Addetto/a al banco macelleria (con almeno 1 anno di esperienza pregressa)Addetto/a al banco pescheria (con almeno 1 anno di esperienza pregressa) - POGGIO RUSCO:Addetto/a al banco gastronomia (con almeno 3 anni di esperienza pregressa) Posizione: Le risorse selezionate si occuperanno della gestione dei rispettivi banchi gestendo tutte le attività correlate al ruolo, dall’approvvigionamento e controllo qualità delle risorse alimentari, fino alla vendita al banco. Si ricercano profili con una buona attitudine comportamentale con la clientela, indole educata e cortese e buona conoscenza delle norme HACCP. Mansioni principali banconista Gastronomia: - Controllare la qualità dei prodotti alimentari in arrivo dai fornitori - Preparare / cuocere / farcire i prodotti gastronomici - Esporre i prodotti nel banco gastronomia assicurandosi che questo sia sempre tarato alla corretta temperatura - Occuparsi della vendita assistita e offrire consulenza sugli acquisti ai clienti - Gestire le scorte alimentari per assicurare una disponibilità costante e ben un assortita - Monitorare le scadenze dei prodotti - Mantenere il luogo di lavoro e le attrezzature sempre puliti e in ordine, nel rispetto delle normative HACCP Mansioni principali banconista Macelleria: - Controllare la qualità dei tagli e delle carcasse in arrivo dai fornitori - Pesare e porzionare i tagli di carne - Esporre i prodotti nel banco macelleria assicurandosi che questo sia sempre tarato alla corretta temperatura - Occuparsi della vendita assistita e offrire consulenza sugli acquisti ai clienti - Gestire le scorte alimentari per assicurare una disponibilità costante e ben un assortita - Mantenere il luogo di lavoro e le attrezzature sempre puliti e in ordine, nel rispetto delle normative HACCP Mansioni principali banconista Pescheria: - Controllare la qualità dei prodotti ittici in arrivo dai fornitori - Pulire, sfilettare e tagliare il pesce secondo le esigenze - Esporre i prodotti nel banco pescheria assicurandosi che questo sia sempre tarato alla corretta temperatura - Occuparsi della vendita assistita e offrire consulenza sugli acquisti ai clienti - Gestire le scorte alimentari per assicurare una disponibilità costante e ben un assortita - Mantenere il luogo di lavoro e le attrezzature sempre puliti e in ordine, nel rispetto delle normative HACCP Requisiti: - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative al trattamento dei prodotti alimentari (HACCP) - Ottime abilità manuali e capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli strumenti del mestiere - Resistenza allo stress e alla fatica adeguate al ruolo - Spiccata attitudine al contatto con il pubblico, cortesia e disponibilità - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni - Perfetta conoscenza della lingua italiana - Residenza entro un raggio di 20 Km dalla sede presso la quale si verrà collocati - Possesso di auto propria e patente B - Disponibilità immediata Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi Banconisti Macelleria, Pescheria e Gastronomia - Luogo di Lavoro: Supermercato - Sedi opzionabili: Ostiglia (MN) o Poggio Rusco (MN) - Contratto applicato: CCNL Distribuzione Moderna Organizzata - Full Time - Turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione Se stai cercando lavoro e pensi di essere adatto ad una di queste posizioni, invia subito il tuo curriculum vitae! La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW

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