Pizzaiolo (pozzuoli)

Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo/a esperto e appassionato da inserire nel nostro team.

Requisiti:

- Esperienza comprovata nel ruolo di Pizzaiolo/a
- Ottima conoscenza degli impasti (diretti e indiretti) e delle lievitazioni
- Capacità di gestione del reparto pizzeria e coordinamento del personale
- Autonomia nella preparazione della linea e nel servizio
- Cura della qualità del prodotto e attenzione agli standard igienico-sanitari
- Serietà, puntualità e spirito di squadra

Mansioni principali:

- Preparazione degli impasti e gestione delle maturazioni
- Stesura e farcitura delle pizze
- Gestione del forno
- Controllo delle materie prime e degli ordini
- Organizzazione del lavoro del team di pizzeria

Offriamo:

- Contratto regolare con inquadramento adeguato all’esperienza
- Retribuzione competitiva
- Ambiente di lavoro qualificato e dinamico
- Possibilità di crescita e continuità lavorativa

Sede di lavoro: Pozzuoli Disponibilità: immediata / da concordare

Per candidarsi: inviare CV con foto

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona