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Per storica azienda agricola di Gonzaga (MN) siamo alla ricerca di un:
CASARO
Siamo alla ricerca di un casaro esperto da inserire in produzione. La figura selezionata si occuperà della produzione e lavorazione di formaggi secondo le tradizioni locali e gli standard qualitativi aziendali.
Responsabilità principali:
* Preparazione e trasformazione del latte in formaggi e derivati.
* Controllo delle fasi di lavorazione e stagionatura.
* Gestione delle attrezzature e degli impianti di produzione.
* Monitoraggio della qualità del prodotto e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Offriamo:
* Contratto commisurato all esperienza.
* Ambiente di lavoro dinamico e tradizionale.
* Opportunità di crescita professionale.
Luogo di lavoro: Gonzaga (MN)Orario di lavoro: full time
#offertedelmese
Requisiti:
* Esperienza comprovata nel ruolo di casaro.
* Conoscenza delle tecniche di caseificazione e stagionatura.
* Capacità di lavorare in autonomia e in team.
* Attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). by helplavoro.it