Pubblicato il 19 giugno
Mansioni della posizione
Come Buyer Senior stiamo cercando una figuracon almeno 5 anni di esperienza nel settore Ho Re Ca o GDO. Gestirai l’intero processo di approvvigionamento e negoziazione, garantendo la disponibilità costante del prodotto, ottimizzando i costi e le tempistiche di approvvigionamento e contribuendo alla gestione sostenibile della qualità. Soplaya è un managed marketplace B2 B in rapida crescita (2x annuo), nominata dal Financial Times tra le 400 Europe’s Fastest Growing Companies 2025, e da 5 anni scala la classifica delle Food Tech 500, le migliori società Food Tech di 77 paesi nel mondo.
La nostra missione è creare il sistema di forniture horeca più efficiente, trasparente e sostenibile in Europa , connettendo direttamente professionisti del foodservice e fornitori agroalimentari. In 6 anni abbiamo costruito da zero un network di oltre 3500+ clienti e 600+ fornitori , offrendo un’esperienza d’approvvigionamento unica. Grazie alla nostra piattaforma tecnologica e logistica, gli operatori del foodservice risparmiano fino al 20% sui costi e recupera fino a 2 ore al giorno nella gestione degli acquisti, aggregando tutti i fornitori in un ordine via app, un pagamento e una consegna rapida e affidabile.
Allo stesso tempo, i fornitori raggiungono nuovi mercati, migliora i margini e automatizza logistica e pagamenti senza investimenti iniziali. I nostri valori In Soplaya, i nostri valori guidano ogni scelta e interazione.
Share Direct Feedback : Condividi frequentemente feedback onesti, sia positivi che di miglioramento. Sarai responsabile della selezione dei nuovi fornitori , della gestione dell’onboarding nel nostro marketplace e della negoziazione con i produttori della categoria. Sarà tuo compito mantenere il rapporto di collaborazione strategica e operativa con le decine di fornitori già presenti nella nostra offerta, mantenendola aggiornata alla stagione e ai trend di mercato.
Ti occuperai della realizzazione delle offerte per i clienti Key Account e Indipendent, garantendo il rapporto qualità/prezzo definito assieme al cliente.
Cosa farai Gestione degli acquisti : Pianificare e gestire gli acquisti. Identificare e selezionare fornitori di fiducia, negoziando contratti e accordi favorevoli in termini di qualità, prezzo e tempi di consegna.
Controllo qualità : Monitorare la qualità dei prodotti acquistati per assicurarsi che soddisfino gli standard richiesti dai clienti, effettuando controlli periodici e gestendo problematiche.
Gestione delle richieste di offerta : Definire tempi e target price e la documentazione di supporto per generare offerte di fornitura per i gruppi di ristorazione alignato con gli obiettivi del team sales.
Gestione supply chain : Gestire l’intero processo di fornitura, ottimizzando gli stock e prevenendo sprechi. Organizzare e coordinare le operazioni di ricezione e stoccaggio delle merci.
Gestione budget e costi : Monitorare il budget delle forniture e contribuire alla pianificazione economica, riducendo i costi senza compromettere la qualità. Promuovere l’acquisto di prodotti sostenibili e locali, rispettando le politiche ambientali e alimentari dell’azienda. Almeno 5 anni di esperienza nel settore specifico del beverage e no food , preferibilmente nel settore Ho Re Ca o GDO.
Network : Rilevante possedere già un network esteso di produttori e fornitori delle categorie specifiche con contatti diretti dei decision maker.
Capacità di gestione del budget : Esperienza nella gestione dei costi e nella pianificazione degli acquisti in base al budget disponibile. Precisione nella gestione delle scorte e dei processi di approvvigionamento. Buona conoscenza degli strumenti informatici, in particolare software gestionali per l’acquisto e la gestione delle forniture.
Buona conoscenza dei principali strumenti di elaborazione e analisi dati e capacità di trasformare queste informazioni in piani di acquisto e fornitura anche in collaborazione con vendite e operativo. Capacità di problem‑solving : Capacità di risolvere in modo rapido ed efficace qualsiasi problema relativo agli acquisti o alle forniture. Conoscenza della lingua inglese (utile per la gestione di fornitori internazionali).
Impatto concreto: Lavorerai in un team efficiente e performante che si muove con estrema rapidità, dove il tuo contributo sarà estremamente importante. Un pacchetto di benefits con accesso a community, sconti in piattaforma, welfare aziendale e assistenza sanitaria integrativa.
Processo di Selezione Una screening call di 30’ con Chiara Piccoli , Head of People & Culture.