Sass Dlacia S.p.A. è una realtà in forte crescita nel settore dell’ospitalità, con strutture inserite in contesti unici e una forte attenzione alla qualità del servizio, all’accoglienza e all’esperienza dell’ospite.
Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Addetta/o Food Trailer da inserire all’interno delle nostre attività food, con il compito di gestire operativamente il servizio, la preparazione e la vendita di prodotti food & beverage, garantendo qualità, ordine, velocità ed eccellente relazione con il cliente.
Principali attività
La risorsa si occuperà di:
- preparazione e somministrazione di alimenti e bevande secondo gli standard aziendali;
- accoglienza del cliente e gestione delle richieste con cortesia e rapidità;
- presa ordini, servizio al banco e gestione della cassa;
- allestimento e riordino della postazione di lavoro e degli spazi del food trailer;
- controllo delle scorte, corretta conservazione dei prodotti e segnalazione dei fabbisogni;
- mantenimento di elevati standard di pulizia, ordine e igiene;
- supporto nelle attività di apertura e chiusura del servizio;
- collaborazione con i responsabili di struttura e con gli altri reparti per garantire un’esperienza coerente e di qualità agli ospiti.
Profilo ricercato
Cerchiamo una persona dinamica, affidabile, veloce e orientata al cliente, capace di lavorare in un contesto operativo, energico e a contatto costante con il pubblico.
- esperienza, anche breve, in ambito ristorazione, bar, street food o servizi al cliente;
- buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico;
- ordine, precisione e attenzione all’igiene;
- capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro sostenuti;
- flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza;
- senso pratico, affidabilità e spirito di collaborazione.
Costituiscono titolo preferenziale
- esperienza in food truck, chioschi, bar, snack service o ristorazione veloce;
- conoscenza base delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
- conoscenza di una o più lingue straniere;
- dimestichezza con cassa e pagamenti elettronici.
- inserimento in una realtà solida, organizzata e in continua crescita;
- ambiente dinamico, giovane e operativo;
- contesto orientato alla qualità del servizio e alla valorizzazione delle persone;
- possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo.
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