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Brigata di cucina hotel 4 stelle | stagione estiva 2026

Carmignano
E-Work
Pubblicato il 8 maggio
Descrizione

E-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie personale di cucina da inserire per la stagione estiva 2026 presso prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Carmignano (PO). La ricerca è rivolta a professionisti/e del settore ristorazione e hotellerie da inserire nei seguenti ruoli: Sous ChefChef de PartieDemi Chef de PartieCommis di CucinaLe risorse selezionate entreranno a far parte di una brigata dinamica e strutturata, orientata alla qualit del servizio e alla valorizzazione della cucina hospitality. Le persone inserite si occuperanno di: preparazione delle materie prime e gestione della linea, supporto nelle attivit di cucina durante i servizi, impiattamento e preparazione delle portate, organizzazione della postazione di lavoro, controllo qualit e rispetto degli standard HACCP, collaborazione con il team di cucina per garantire elevati standard qualitativi. Si richiede: esperienza pregressa nel ruolo, conoscenza base delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie, capacit di lavorare in team e sotto pressione, flessibilit oraria e disponibilit al lavoro su turni, precisione, affidabilit e attenzione ai dettagli, essere automuniti/e, poiché il luogo di lavoro è raggiungibile esclusivamente con mezzo proprio, disponibilit al lavoro nei weekend e nei giorni festivi. Non è previsto alloggio. Orario di Lavoro su turni rotativi dal lunedì alla domenica con 1/2 giorni liberi a settimana: colazione/pranzo: 06:30 - 14:30cena: 15:30 - 23:30Contratto full-time 40H a carattere stagionale fino al 31/10/2026. CCNL: pubblici esercizi Fipe - livello di inserimento saranno commisurati all’esperienza maturata dalla risorsa Si offre contratto stagionale in somministrazione con possibilit di proroga. Luogo di lavoro: Carmignano (PO). #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it vetrinabakeca

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