Overview
Azienda operante nel settore enologico. Ci ha incaricati di ricercare un/una CANTINIERE ESPERTO o ENOTECNICO.
Orario
Full time giornaliero dal Lunedì al Venerdì.
Responsabilità
La risorsa si occuperà in autonomia della gestione operativa della cantina, seguendo tutte le fasi del processo produttivo: dalla ricezione delle uve alla vinificazione, affinamento, filtrazione e imbottigliamento, con particolare attenzione alla qualità e al rispetto delle tempistiche. Collaborerà inoltre con l’enologo per il monitoraggio dei vini e l’organizzazione delle attività di cantina.
Zona di lavoro
Vicinanze di Costigliole d'Asti (AT).
Contratto
Si offre un contratto diretto a tempo determinato, con finalità assuntiva di lungo periodo.
Profilo
La persona ricercata deve aver maturato esperienza lavorativa pregressa come cantiniere. E' richiesta la conoscenza delle principali pratiche di cantina e delle normative igienico-sanitarie e la capacità di utilizzo dei macchinari enologici. Completano il profilo la capacità di lavorare in autonomia, con precisione e spirito di iniziativa.
#J-18808-Ljbffr