Gruppo Maximilian’s a Rimini Selezion
* Vice Maître
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Vice Maître disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione, entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
* Coordinare l’allestimento della sala, del ristorante e altri punti di ristoro dell'hotel,
* Supervisionare e coordinare lo staff di sala,
* Assegnare i tavoli, curarne la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospiti,
* Garantire la formazione della brigata di sala, promuovendo sviluppo e crescita interna,
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e la loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali,
* La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale,
* Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP),
* Garantire il rispetto degli standard aziendali.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti),
* Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi,
* Conoscenza dei vini,
* Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative,
* Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative,
* Serietà, professionalità, affidabilità.
Opportunità di lavoro inizialmente stagionale, disponibilità immediata fino a ottobre 2025.
Si offre alloggio solo ai profili in linea con le nostre aspettative e esigenze professionali, preferenza per profili con domicilio o residenza in zone limitrofe a Rimini.
Contratto di lavoro
Tempo pieno, tempo determinato
Durata contratto
4 mesi
* Benefit: alloggio, mensa aziendale, supporto allo sviluppo professionale
Esperienza
* Responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua
* Inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 16/06/2025
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