Per prossima apertura di supermercato appartenente a notevole gruppo della GDO siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA. Il ruolo prevede la gestione e supervisione del team del reparto pane e pasticceria, assicurando l'efficienza operativa e il mantenimento degli standard di qualità. La posizione richiede una gestione efficace delle scorte e degli ordini, oltre a garantire un servizio clienti eccellente e la risoluzione di eventuali reclami. Inoltre, il ruolo include la responsabilità del conto economico del reparto, con particolare attenzione alla definizione del budget e al raggiungimento degli obiettivi di vendita. Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare il team del reparto, inclusa la pianificazione degli orari e l'organizzazione del lavoro. - Assicurare il mantenimento degli standard di qualità dei prodotti da forno e pasticceria. - Gestire le scorte e gli ordini per garantire un rifornimento adeguato delle materie prime. - Fornire assistenza ai clienti e gestire eventuali reclami in modo efficace. - Monitorare e gestire il conto economico del reparto, definendo il budget e lavorando per raggiungere gli obiettivi di vendita. Requisiti: - Esperienza significativa nel settore della panetteria e pasticceria, con preferenza per ruoli di leadership. - Conoscenza approfondita dei prodotti e delle tecniche di panificazione e cottura. - Familiarità con le normative in materia di sicurezza alimentare. - Disponibilità a lavorare su turni, comprese domeniche e festivi, con flessibilità oraria. Competenze tecniche richieste: - Capacità di gestione delle scorte e degli ordini. - Competenze nella pianificazione e organizzazione del lavoro. - Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare. Cosa offriamo: - Assunzione diretta da parte dell'azienda con CCNL Commercio e RAL commisurata all'esperienza - Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico. - Formazione continua nel settore della panetteria e pasticceria. - Un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante. Luogo di lavoro: Treviso (TV) Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali 6 giorni su 7 RAL: 30 -35 k NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.