Casa Optima per il suo brand MEC3, leader nella produzione di ingredienti composti e semilavorati dedicati alla pasticceria e alla gelateria, è alla ricerca di una figura da inserire come FOOD REGULATORY AFFAIRS COORDINATOR.La figura ricercata lavorerà all'interno del team Regulatory corporate dell'azienda a San Clemente (RN) con le seguenti responsabilità:- Applicazione delle legislazioni in ambito FOOD (etichettatura: claim allergeni etc.) per la redazione di schede tecniche ed etichette; - Validazione delle informazioni pubblicitarie (es cataloghi, listini etc); - Partecipazione attiva nel processo di innovazione per valutazioni regulatory dei nuovi prodotti; - Aggiornamento legislativo in ambito food e relativi aggiornamenti che ne verranno; - Gestione delle certificazioni di prodotto kosher halal; DISCIPLINARI IGP E DOP: gestione audit e aggiornamento documentale di processo e dei fornitori; - Gestione delle fattibilità di esportazione extra cee in particolare mondo USA; - Aggiornamento delle procedure di gestione di propria competenza; - Gestione di pratiche doganali (HScode, regole euro1, made in); - Gestione dei rapporti con enti veterinari per esportazione; - Gestione delle richieste esportative dei clienti.Profilo desiderato:Desideriamo entrare in contatto con laureati in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Ingegneria dei materiali Biologia o lauree equivalenti, che abbiano preferibilmente già avuto almeno 3 anni di esperienza all'interno di un ufficio Regulatory/ Quality Assurance nel settore FOOD in aziende alimentariVerrà considerato requisito preferenziale l'esperienza maturata in ruolo di coordinamento di team, in particolare per progetti trasversali e gestione delle priorità.Competenze richieste:· Ottima conoscenza del pacchetto Office; · Forti doti di motivazione e proattività, capacità di problem solving e di lavorare in team; · Buona conoscenza dellalingua inglese, sia scritta che parlata.Rappresenterà un plus:· la conoscenza in ambito HACCP e degli standard di certificazioni GFSI (BRC IFS; FSSC22000)· la residenza o domicilio in zona limitrofe all'azienda o la disponibilità al trasferimento· disponibilità a trasferteSede di lavoro: San Clemente (RN)Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali, dal Lunedì al Venerdì."Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati."