Randstad Italia spa, filiale di Vicenza, cerca per azienda leader nel settore della ristorazione un Operatore di cucina Luogo di lavoro: VicenzaRetribuzione annua: 22000€ - 28000€esperienza1 annoSei in possesso dei seguenti requisiti? passione il settore della ristorazione;attestato HCCP;conoscenza della cucina locale;conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificatiottime doti relazionali e di gestione;forti doti di leadership;disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni. Luogo di lavoro: Vicenza La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).Di cosa ti occuperai?definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale;è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione;assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.