Social network you want to login/join with: ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD, Ancona Client: Gi Group Location: Ancona Job Category: Other EU work permit required: Yes Job Reference: 878901624324908646433710 Job Views: 1 Posted: ********** Expiry Date: ********** Job Description: Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo: ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ ANCONA Entrerai a far parte di un'importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale, specializzata in fast food, all'interno di una catena multinazionale ad Ancona. Di cosa ti occuperai? Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, e il training del personale, riportando direttamente allo Store Manager. Assicurerai il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante. Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese operazioni di cassa e inventario. Garantirai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene (HACCP). Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo. Motiverai e formerai il team per mantenere un contesto di lavoro positivo e produttivo. Gestirai operativamente il banco e il contatto diretto con il cliente. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali e ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione commerciale. Sono valutate positivamente anche candidature di operatori pluriservizio in contesti strutturati. Capacità analitiche per interpretare i KPI. Buone doti di leadership e comunicazione. Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con resistenza allo stress. Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili che includono weekend e festivi. Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente. CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'expertise del candidato. Luogo di lavoro: Ancona. Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG). L'offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. ******** e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del **** sulle pari opportunità. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU ******** all'indirizzo J-*****-Ljbffr