12oz Coffee Joint, catena di caffetterie ispirata ad abitudini internazionali nata a Milano nel 2015 sul format di un concept innovativo e giovane, cerca una figura da inserire al proprio interno con il ruolo di Assistant Store Manager per i punti vendita di Bologna. La figura ricercata avrà, sotto il controllo dello Store Manager, la responsabilità del P&L del punto vendita, della gestione del proprio team e dell’attuazione della strategia aziendale. Riporterà allo Store Manager di riferimento e dovrà saper lavorare per obiettivi - Avere un’esperienza nel medesimo ruolo di almeno un anno - Saper gestire un team motivandolo e guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali - Deve essere focalizzato sugli obiettivi assegnati e saper analizzare KPI legati a risultati di vendita e costi, garantendo e rispettando le procedure definite dalla sede centrale - Saper gestire e organizzare i turni di lavoro - Saper gestire ordini e inventari - Gestire e far rispettare le procedure HACCP - Gestire e monitorare la formazione on the job Sono importanti a completamento del profilo richiesto: dinamicità, motivazione, empatia e leadership. Requisiti minimi: Almeno un anno di esperienza nel ruolo di assistant store manager food and beverage - Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi del decreto legislativo 11/04/2006 n.198 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turno diurno Smart working: - No