Team leader-kfc

Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC - Kentucky Fried Chicken - in Italia, con oltre 150 ristoranti sul territorio nazionale e in costante espansione, seleziona, per il ristorante di Siena, la figura di: Posizione: Team Leader Come Team Leader sarai responsabile della gestione completa del turno, dall’apertura alla chiusura del ristorante. Riporterai al Restaurant General Manager e avrai un ruolo chiave nella performance del punto vendita. Nel concreto: - Coordinerai il team durante il turno garantendo organizzazione ed efficienza; - Gestirai la pianificazione operativa e supporterai il Direttore nel monitoraggio dei KPI; - Motiverai il gruppo creando un clima positivo e orientato ai risultati; - Supervisionerai il rispetto degli standard aziendali e della food safety; - Controllerai la corretta gestione della cassa e degli incassi; - Verificherai qualità del prodotto e rapidità del servizio; - Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure; - Sarai punto di riferimento per il cliente e per il team; Requisiti: Requisiti obbligatori Pensi di essere il profilo che stiamo cercando? Assicurati di avere i seguenti requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza nella gestione di un team operativo; - Esperienza nella gestione di turni e coordinamento del personale; - Capacità concreta di leadership e gestione delle persone; - Abitudine a lavorare per obiettivi e monitorare performance (KPI); - Capacità decisionale in contesti dinamici e ad alta intensità; - Ottime doti comunicative e gestione dei conflitti; - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Requisiti preferenziali Sarai considerato il profilo ideale, se avrai anche le seguenti caratteristiche: - Esperienza in ristorazione organizzata o fast food; - Esperienza in GDO, retail o contesti ad alto flusso clienti; - Conoscenza normative HACCP; - Esperienza nella gestione cassa e controllo incassi; Altre informazioni: COSA OFFRIAMO Orario di lavoro:Full time; 5 giorni su 6; Luogo di lavoro: Siena Entrerai in un ambiente giovane, strutturato e meritocratico, dove la crescita è reale. Investiamo nella formazione continua e nello sviluppo delle competenze manageriali. L’azienda è inoltre impegnata attivamente su Sostenibilità, Diversità e Inclusione: dal 2017 porta avanti l’Harvest Program con Fondazione Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze alimentari e dal 2018 ha avviato un importante percorso di riduzione della plastica monouso nei ristoranti. Qui puoi costruire un percorso di carriera concreto, in un brand internazionale in forte espansione. - Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso._