Crescita In Ristorazione: Unisciti A Un Team Dinamico Ali Professional • Lombardia, ItaliaEvent: Recruiting Day – MilanoIl Gruppo IYO, pioniere della cucina d'autore giapponese in Italia, si prepara a una nuova, esclusiva apertura in Sardegna, a Poltu Quatu. Fondato nel **** a Milano, IYO Restaurant è stato il primo ristorante di cucina giapponese a ricevere la Stella Michelin in Italia. Per questa nuova sfida stagionale, si cercano talenti che vogliano rappresentare questa visione in una delle cornici più prestigiose del Mediterraneo.Posizioni disponibili
Cucina & SushiChef de Partie / Capo PartitaSushi Man / Sushi ChefSenior Pastry Chef de Partie / PasticcereLavapiattiSala & BarChef de Rang / CameriereBartender & Barback (Mixology)Commis di Sala / Runner
Requisiti
Esperienza pregressa, preferibilmente in ristoranti fine dining o in hôtellerie di alto livello.Ottimo standing personale, orientamento al cliente e alla qualità.Conoscenza fluente della lingua inglese (per i ruoli di sala).Capacità di lavorare in un team internazionale e vivace, in un contesto di luxury fine dining.
Benefici
Possibilità di conoscere in prima persona la realtà, la visione e i valori aziendali.Confronto diretto con i manager e li responsabili del gruppo IYO.Concreta possibilità di inserimento, partecipando al lancio di un progetto di lusso sin dal primo giorno, in una location esclusiva e completamente nuova.Formazione IYO: un periodo di training per apprendere gli standard e la filosofia del Gruppo.Vitto e alloggio inclusi per l'intera stagione in Sardegna.Crescita: inserimento in un gruppo solido con prospettive di carriera nelle diverse insegne del brand.
NB: La partecipazione è su invito. I recruiter di Ali Professional analizzeranno attentamente ogni profilo; i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con l'orario e l'indirizzo dell'evento.- Date: Lunedì 20 Aprile **** – in presenza, su invito.#J-*****-Ljbffr