Settore alimentare fresco I **compiti principali** saranno i seguenti: - Seguire le lavorazioni presenti nello stabilimento, garantendo il rispetto di tutte le procedure igieniche e organizzative, con controlli operativi e preoperativi;
- Redigere e mantenere aggiornate la reportistica, le procedure sulle qualità e le istruzioni operative, compreso il piano HACCP;
- Formare il personale sulla sicurezza alimentare e sulle procedure;
- Gestire audit, certificazioni, rapporti con veterinari e consorzi, ecc.;
**Requisiti**: - Laurea in Tecnologie Alimentari o simili;
- Pregressa esperienza nel ruolo, maturata nel settore alimentare/fresco
- Buone doti relazionali e capacità di lavoro autonomo **Altre informazioni**:
**Si offre**: contratto di lavoro full time. Il livello di inserimento e il trattamento economico verranno discussi in sede di colloquio. **Sede di lavoro**: Rivergaro, PC Contratto di lavoro: Tempo completo Istruzione: - Laurea triennale (Obbligatorio) Esperienza: - addetto/a al controllo qualità: 1 anno (Obbligatorio)