Description:
My Chef, azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, è alla ricerca di ADDETTI/E ALLA PRODUZIONE per l'apertura di un nuovo punto vendita di sushi all'interno dell'aeroporto di BERGAMO ORIO AL SERIO.
Le risorse dovranno occuparsi delle attività di preparazione dei piatti, dalla cottura del riso al taglio del pesce e all'assemblaggio dei vari ingredienti, rispettando le tradizioni della cucina asiatica e curandone l'aspetto.
Mansioni principali:
* controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti;
* occuparsi delle attività di cottura del riso, taglio del pesce, assemblaggio dei prodotti finiti utilizzando gli specifici macchinari;
* curare la presentazione delle portate;
* assistere la clientela nella scelta dei prodotti e del loro servizio.
Requirements:
* ottime capacità organizzative e di gestione del tempo;
* ottime doti di comunicazione e capacità di lavorare in team;
* flessibilità, puntualità, responsabilità.
È previsto un periodo di formazione iniziale (3/4 settimane) presso la zona di Concorezzo (MI).
Si offre inserimento diretto e stabile in azienda con un inquadramento contrattuale commisurato all'esperienza, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, orario part time 30 ore settimanali.
Orario di lavoro: su turni, nella fascia oraria 07:30-22:30. Richiesta la disponibilità anche per i weekend e i giorni festivi. 6 giorni su 7.
Fondamentale la vicinanza al luogo di lavoro, meglio se automuniti/motomuniti.
Preferibile essere in possesso di attestato HACCP, attestati di sicurezza sul lavoro e documenti a norma per il rilascio del tesserino aeroportuale.