La Marzocco Srl, azienda manufatturiera di attrezzature d'eccellenza per lo specialty coffee, rinomate nei migliori cafè, ristoranti e torrefazioni, è alla ricerca di un Purchasing Manager per la sede di Scarperia e San Piero (FI).In questo ruolo risponderai direttamente al COO e avrai una funzione centrale nel contribuire all'ottimizzazione dei costi attraverso una gestione critica e analitica dei materiali e dei fornitori.Sarai responsabile della definizione e dell'implementazione delle strategie di acquisto.L'obiettivo è quello di strutturare e armonizzare l'approvvigionamento delle materie prime, collaborando strettamente con le direzioni tecnica, commerciale e logistica per migliorare la marginalità e la qualità del prodotto finito.Nello specifico, ti occuperai di: Gestione Strategica e Scouting Identificazione, qualifica e negoziazione con i fornitori (nazionali ed esteri), con focus su soluzioni vantaggiose in termini di rapporto costo/qualità.Monitoraggio costante dei trend di mercato, lead time e volatilità dei prezzi, proponendo piani di mitigazione e alternative tecniche.Scouting di nuovi materiali e supporto all'ufficio R Formazione : supportiamo la crescita personale di ognuno e crediamo nella aggiornamento continuo; Accountability : abbiamo un sistema di performance basato su obiettivi individuali, concordati di anno in anno; Comunicazione e trasparenza: vogliamo favorire a tutti i livelli una comunicazione snella e condivisa; Personal Pc e smartphone ; E, naturalmente... un'eccellente pausa caffè durante le ore di lavoroLuogo: Scarperia e San Piero – Siamo in provincia di Firenze, nel Mugello – un'ottima occasione per uscire dalle vie più trafficate della cittàScopri di più su di noi a questo link: ?v=eS9xpt8H6Ec e inviaci la tua candidaturaA La Marzocco accogliamo qualsiasi differenza di età, genere, etnia, cultura, disabilità, religione e orientamento sessuale.Crediamo che la diversità e l'inclusione ci aiutino nell'attrarre, reclutar