Titolo Posizione: Responsabile Acquisti - Settore Food & Beverage Descrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un Responsabile Acquisti che si occupi della gestione strategica e operativa di fornitori locali ed esteri nel settore food & beverage, fondamentale per il supporto alle nostre attività di catering per eventi nazionali e internazionali. La figura sarà responsabile di garantire un approvvigionamento efficiente e di alta qualità, in linea con gli standard aziendali, tramite ricerca, contrattazione e gestione delle relazioni con i fornitori. Principali responsabilità: - Identificazione e selezione di fornitori affidabili e competitivi nel settore food & beverage, sia a livello locale che internazionale. - Gestione delle trattative commerciali per ottenere le migliori condizioni di prezzo, qualità e tempi di consegna. - Creazione e gestione di contratti con fornitori, assicurandosi che rispettino gli accordi e i requisiti aziendali. - Monitoraggio continuo delle performance dei fornitori e identificazione di nuove opportunità di miglioramento e innovazione. - Analisi e controllo dei costi per garantire il rispetto del budget assegnato. - Supervisione delle scorte e gestione dell’inventario per evitare surplus o carenze. - Coordinamento delle attività di approvvigionamento per eventi catering su larga scala, sia nazionali che internazionali. - Collaborazione con i reparti interni per garantire che i prodotti acquistati soddisfino le esigenze operative e qualitative. Requisiti richiesti: - Esperienza: Almeno 5 anni in ruoli di gestione acquisti, preferibilmente nel settore food & beverage o catering. - Competenze linguistiche: Inglese fluente (indispensabile) e conoscenza di una seconda lingua straniera (facoltativa ma gradita). - Abilità personali: - Eccellenti doti di negoziazione e capacità di instaurare relazioni di fiducia con i fornitori. - Attitudine al problem solving e capacità di lavorare sotto pressione in un contesto dinamico. - Precisione e attenzione al dettaglio nella gestione di ordini e contratti. - Competenze tecniche: - Conoscenza di software per la gestione degli acquisti e delle scorte. - Padronanza degli strumenti di comunicazione digitale e delle piattaforme di ricerca fornitori. - Titolo di studio: Diploma o laurea in ambiti quali economia, gestione aziendale, o equivalenti. Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con progetti di catering su scala internazionale. - Opportunità di crescita professionale in un settore in forte espansione. - Retribuzione competitiva e benefit commisurati all’esperienza. - Possibilità di viaggiare per incontri con fornitori e partecipazione a fiere di settore. Se hai esperienza nel settore degli acquisti e desideri contribuire al successo di eventi di alta qualità, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Ore previste: 25 a settimana Benefit: - Bevande gratis - Computer aziendale - Orario flessibile - Snack gratis Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Straordinari Retribuzione supplementare: - Bonus - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Istruzione: - Laurea triennale (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)