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Pngroup seleziona direttore operativo di struttura alberghiera e ristorante ( territorio italiano )

Rovato
PNGROUP
Direttore operativo
Pubblicato il 27 maggio
Mansioni della posizione

Siamo un importante Gruppo di gestione Alberghiera e di Ristoranti di assoluto livello situati nel cuore del Franciacorta, di Brescia e della Sicilia . Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza indimenticabile agli ospiti, unendo accoglienza, efficienza e valorizzazione del territorio.

Il ruolo:


Stiamo cercando un Direttore Operativo (COO) dinamico e orientato ai risultati, che affiancherà la Proprietà nella gestione strategica e che avrà la responsabilità di supervisionare, coordinare e ottimizzare tutte le operazioni quotidiane dell'hotel.


Responsabilità principali:

  • Gestione Operativa: Supervisionare i reparti chiave (Ricevimento, House-keeping, F&B e Manutenzione), garantendo standard di eccellenza e la massima soddisfazione dell'ospite.
  • Leadership del Team: Selezionare, formare e guidare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e orientato al raggiungimento degli obiettivi di budget.
  • Performance Finanziaria: Monitorare i KPI di bilancio, analizzare i costi operativi e implementare strategie volte a massimizzare i ricavi e la redditività della struttura.
  • Qualità e Standard: Assicurare il rispetto delle normative vigenti e il mantenimento degli standard di qualità del brand.
  • Innovazione: Contribuire all'evoluzione dell'offerta dell'hotel e all'adozione di nuove soluzioni gestionali.


Requisiti richiesti:

  • Comprovata esperienza di almeno [es. 3-5 anni] nel ruolo di Direttore Operativo, Hotel Manager o Vice Direttore in strutture di pari livello.
  • Ottima conoscenza delle dinamiche di Revenue Management, Sales & Marketing.
  • Fluente conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.
  • Spiccate doti di leadership, problem-solving e gestione dello stress.
  • Ottima padronanza dei principali gestionali alberghieri (PMS) e dei sistemi di prenotazione.


Cosa offriamo:

  • Contratto di lavoro a tempo [Indeterminato/Determinato] con un pacchetto retributivo commisurato all'effettiva esperienza.
  • Opportunità di guidare una realtà in crescita e di avere un impatto strategico reale sullo sviluppo dell'hotel.

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