In Job S.p. A. - Career Center di Milano seleziona per importante catena di supermercati un Capo Reparto Salumeria da inserire stabilmente all'interno del punto vendita.Mansioni principaliGestione operativa del banco salumeria tradizionaleUtilizzo affettatrice e porzionatura salumi e formaggiTaglio e preparazione formaggiAttività di take away e servizio al clienteOrganizzazione del lavoro del reparto e proposta turni al Direttore del punto venditaMonitoraggio della produttività del repartoGestione inventario e controllo delle giacenzeRequisiti richiestiEsperienza pregressa nel ruolo o in contesti analoghi (salumeria tradizionale)Autonomia nell'utilizzo dell'affettatriceCompetenze nel taglio e nella lavorazione dei formaggiBuona capacità organizzativa e gestionaleAttitudine al lavoro in team e al contatto con il pubblicoTipologia contrattualeInquadramento: 3° livello CCNL CommercioOrario: full time, 6 giorni su 7Contratto iniziale: durata commisurata all'esperienza, con obiettivo di assunzione a tempo indeterminatoSistema premiante: previsto dopo 6 mesi, basato su fatturato e qualità del servizio